世界には100種類以上のビールが存在しますが、ここでは王道スタイルのビールや京都産の素材を使用した「地元産ビールのテロワールシリーズ」を、お酒と相性抜群のおばんざいタパスと一緒に楽しむことができます。
特におすすめなのが、京都伏見の農家、杉井正治さんが育てた無農薬レモンを使った「テロワール京都レモンエール」。このビールは京都・一乗寺ブリュワリーのWEBサイトでも定番商品として販売されています。

京都市伏見区にある「京都風緑」で育った無農薬レモンを皮までまるごと使用して造ったビールです。ベースはシンプルなゴールデンエールなので、レモンの優しい爽やかな酸味をストレートに楽しむことができます。アペリティフとして食前酒に、唐揚げなどの鳥料理に添える食中酒として、楽しんでみてはいかがでしょうか？

【協力】
BEER PUB ICHI-YA

所在地：京都市中京区御幸町通蛸薬師下る船屋町384 Casa INO’s 1F
TEL：075-256-6099
営業：平日 午後5時-午後11時(l.o午後10時30分)／土日祝 1午前11時30分-午後11時(l.o午後10時30分)



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