2025.02.20Link編集室

【おうちでグルメ・第２弾】絶品！すぐきアレンジレシピ4選

京都 上賀茂ですぐき漬けを販売されている「御すぐき處京都なり田」さんから、おすすめのすぐき漬けアレンジレシピを教えていただきました。ご家庭にある材料、調味料でカンタンに作れるレシピです。ぜひ、お試しくださいね。

2024.02.26Link編集室

【おうちでグルメ・第１弾】いまが旬の金時人参を使った料理人のレシピを公開

おうちで京都の新鮮なお野菜を気軽に楽しんでいただきたいと、Link編集室と飲食店によるコラボ記事を企画。第１弾にあたる今回は、新鮮なお野菜をふんだんに使用した創作料理に定評がある「野菜酒場あしおと」の料理人にレシピを考案いただきました。 金時人参といえばお正月料理という方も、ぜひ、挑戦してみてくださいね。